Сидр Monbar

[Эва]

Те, що створила команда Monbar, дійсно вражає, і ця стаття про яблучний сидр змусила мене глянути на сидр зовсім по-іншому. Це більше, ніж напій — це глибока історична реконструкція, що поєднує в собі середньовічну європейську традицію та українське ремесло. Ім’я Монбар як назва бренду — це не випадковість, а детально продумана концепція, де кожна деталь має своє значення. Найбільше мене вразило, що сидр виготовляється без цукру, консервантів і пастеризується лагідно, щоб зберегти всі вітаміни. Це вже не просто український продукт — це рівень, що заслуговує на європейське визнання.