Выпечка и слоенные изделия

[quinnyharley]

Всем привет!
Кто может мне подсказать, где лучше всего заказывать выпечку, слоенные изделия? Интересуют замороженные полуфабрикаты. Заказывать буду для кафетерия.

[Заскок]

О, я могу вам помочь. Есть такая фирма - Мантинга, они предлагают разного рода продукты питания собственного производства, в основном это замороженные полуфабрикаты. Смотрите вот на сайте www.mantinga.org/ru/catalog/117-sloennie-izdeliya/ детальнее что предлагает этот производитель. Можете взять пробную партию - чтобы понять что это за продукты и как с ними работать.

[volex]

Ммм, вкуснятина! Я бы поел такое, но надо сначала заказывать

[Lina13]

Ось простий рецепт для приготування булочок:

Інгредієнти:

500 г борошна
7 г сухих дріжджів
250 мл теплої води
50 г цукру
50 г вершкового масла
1 яйце
1 чайна ложка солі
Інструкції:

Розчиніть сухі дріжджі та цукор у теплій воді, залиште на 5-10 хвилин для активації.
У великій мисці змішайте борошно з сіллю.
Додайте активовані дріжджі, вершкове масло та яйце до суміші борошна.
Замісьте тісто до того часу, поки воно стане м'яким та еластичним.
Покрийте миску тістом та залиште його на 1 годину для підйому.
Після підйому тіста розділіть його на невеликі кульки, формуйте булочки та розмістіть їх на протвені, покритій папером для випічки.
Знову залиште булочки на 30-40 хвилин для другого підйому.
Після цього випічте булочки в духовці, попередньо розігрітому до 180 градусів Цельсія, протягом 15-20 хвилин, або до золотистого кольору.
Дайте булочкам трохи охолонути перед подачею.
Це лише базовий рецепт, ви можете експериментувати з добавленням різних інгредієнтів, таких як сир, сухофрукти або насіння, для створення різноманітних смакових варіацій булочок. Насолоджуйтесь вашою випічкою!

[Киоко]

Ой ні, готувати таке - це не для мене. Це довго та муторно, і не факт, що вийде щось толкове. Краще купити напівфабрикати, ось чебуреки з мясом https://www.dobra-kukhnia.com.ua/pro...-smazheni-70g/ від виробника Добра Кухня. Все суперово, смачно і коштує не дорого. Тому я обираю цей варіант - матиму спокійні нерви та більше часу для себе, а не для приготування їжі.