Що приготувати на сніданок, щоб і швидко, і поживно?

[kissska]

Останнім часом щоранку стикаюся з проблемою: що швидко приготувати на сніданок, щоб було і смачно, і поживно? Я намагаюся харчуватися правильно, але не завжди є час готувати складні страви. Хотілося б знайти щось, що не займе більше 10-15 хвилин і дасть достатньо енергії на першу половину дня. Що ви зазвичай їсте на сніданок, щоб було швидко і корисно? Можливо, є якісь цікаві рецепти, які не потребують багато інгредієнтів і зусиль?

[Haruko]

Якщо потрібно щось швидке й поживне, то варто звернути увагу на страви, які легко готуються і містять достатньо білків та вуглеводів. Наприклад, омлет із овочами – відмінний варіант. Просто збийте яйця, додайте дрібно нарізані овочі (болгарський перець, шпинат, помідори), трохи сиру і обсмажте кілька хвилин на сковороді. Також гарний варіант – грецький йогурт з горіхами та медом або вівсянка з фруктами. Вівсяні пластівці можна залити гарячою водою або молоком і дати настоятися пару хвилин, додавши мед, горіхи, насіння чи ягоди.

[kissska]

Дякую за ідеї, особливо сподобався варіант з омлетом – дійсно швидко і ситно! А щодо вівсянки – чи є якісь альтернативи? Просто я не дуже її люблю, а хотілося б знайти щось подібне за поживністю, але з іншим смаком. Можливо, якісь інші каші або страви, які також легко приготувати і які дадуть заряд енергії на ранок?

[Haruko]

Якщо вівсянка не до вподоби, можна спробувати інші види каш, які так само багаті на вільні вуглеводи та мікроелементи. Кукурудзяна каша на сніданок – відмінний варіант для поживного ранкового прийому їжі. Вона легко засвоюється, містить багато корисних речовин і забезпечує тривале відчуття ситості. Готувати просто: залийте кукурудзяну крупу гарячою водою або молоком, трохи помішайте, - й через декілька хвилин можете їсти. А якщо додати мед, сухофрукти чи горіхи - буде ще смачніше. Ще одна альтернатива – кашу залити окропом з вечора, а вранці додати йогурт, фрукти або навіть сир, якщо подобаються несолодкі варіанти.